料理

米粉ビーフン)ゲッツ!
、、、生ではないけど、干米粉で。
 まず、1時間ほど水に浸します。
 その後、10分ほどゆでます。
 甜麺醤、その他で炒めた豚肉とねぎとナッツを和えて完成!!ラー油をたっぷりかけて中華風に・・・。

 これは本場物。5元(約70円)。
いろいろ選べるんですが、汁なしが最高においしい!
写真は豚肉入りで、ちょっと茹で汁足しversion。